Αυξήσεις από 5% έως 20% στον καφέ αναμένουμε το επόμενο διάστημα, όπως αποκάλυψε στην πρωινή ζώνη του Fly και τον Χάρη Βασιλάκο, ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου.
Η μειωμένη παραγωγή της ποικιλίας Robusta στο Βιετνάμ εκτίναξε τις τιμές, ενώ το εν λόγω φαινόμενο συμπαρέσυρε και τις τιμές στην ποικιλία Arabica, όπως εξήγησε, υπογραμμίζοντας ότι οι επιχειρηματίες δεν μπορούν να αφομοιώσουν τις δυσθεώρητες αυξήσεις που έρχονται.
Τέλος, αναφορικά με την εστίαση, στην οποία διευκρίνισε ότι δεν εμπίπτει η Ελληνική Ένωση Καφέ, σχολίασε χαρακτηριστικά: Τα καφέ ξεφυτρώνουν σαν τα μανιτάρια. Η πίτα είναι συγκεκριμένη και δεν ξέρω πότε θα σκάσει η φούσκα.