Τούρτα σοκολάτα-πορτοκάλι για τον Άγιο Βαλεντίνο
Υλικά
1 δίσκο έτοιμο παντεσπάνι με διάμετρο 20 εκ.
250 γρ σαντιγί
350 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
30 γρ βούτυρο
3 κ σ λικέρ πορτοκαλιού ή κονιάκ
3 ασπράδια χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
80 γρ ζάχαρη
4-5 κ σ ζάχαρη άχνη
1 κ σ…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...