Μπακαλιάρος της Πρέβεζας με σταφίδες
Υλικά
1 κιλό φιλέτα ξαρμυρισμένου μπακαλιάρου, σε μερίδες
1 1/2 κ κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
1 κρασοπότηρο κόκκινο ξηρό κρασί
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
3/4 φλ τσ σταφίδα μαύρη (τη μουλιάζετε σε νερό για 1 ώρα)
1/2 κ γλ…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...