Μους σοκολάτας από τη Μαίρη Παναγάκου
200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια | 1 κ σ στιγμιαίο καφέ | 5 κρόκους αυγών σε θερμοκρασία δωματίου | λίγη βανίλια | 150 γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά | 2 ασπράδια αυγών | 50 γρ ζάχαρη.
Πως γίνεται
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...