Σουτζουκάκια σμυρνέικα από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά για 6 μερίδες
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο από λάπα | 200 γρ κιμάς αρνίσιος | 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο | 3 σκελίδες σκόρδο, χτυπημένες σε γουδί με αλάτι | 1 αυγό | 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουλιασμένο σε νερό | 2 κ σ ψιλοκομμένο…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...