Γαρίδες ή μύδια σαγανάκι από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1/2 κιλό γαρίδες ή μύδια καθαρισμένα | 500 γρ τοματοχυμό | 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο | 2 σκελίδες σκόρδου (προαιρετικά) | 3 κ σ ελαιόλαδο | 1/2 κ γλ ρίγανη | αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι | 1/2 κ γλ ζάχαρη | 12-15 κόκκους…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...