Σούπα βελουτέ με γαρίδες
Σούπα βελουτέ με γαρίδες
Υλικά για 4-6 άτομα
1 1/2 κιλό γαρίδες με το κέλυφος
1 1/2 νεροπότηρο λευκό ξηρό κρασί
4-5 φρ. κρεμμυδάκια
2 κ σ μαϊντανό
1 κ σ εστραγκόν τριμμένο
1 φύλλο δάφνης
1 κ γλ αλάτι και 1/2 κ γλ πιπέρι
χυμό από 1…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...