Τούρτα με μαρέγκα και κάστανα από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά για 6-8 άτομα
150 γρ ζάχαρη
5 κρόκους αυγών
50 γρ κακάο
25 γρ αλεύρι
100 γρ βούτυρο λιωμένο
10 γρ κανέλλα σε σκόνη
100 γρ κάστανα
Για την ελβετική μαρέγκα
5 ασπράδια αυγών
300 γρ ζάχαρη
Τρόπος παρασκευής
1. Ετοιμάζετε την…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...