Σαρδέλα μαρινάτη από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1/2 κιλό μεγάλες σαρδέλες | 4 κ σ αλάτι χοντρό | 4 σκελίδες σκόρδο | ξίδι κρασιού (όσο πάρει) | δεντρολίβανο ή κόλιαντρο | δάφνη ή μάραθο | ηλιέλαιο
Τρόπος παρασκευής
1. Καθαρίζουμε καλά τις σαρδέλες από τα εντόσθια, το κεφάλι και…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...