Κις τυριών από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά για 6 άτομα
1 φύλλο σφολιάτας
3 κ σ κρέμα γάλακτος, για την επιφάνεια
Για την γέμιση
100 γρ τυρί ροκφόρ, λιωμένο με πηρούνι
100 γρ γραβιέρα τριμμένη σε χοντρό τρίφτη
100 γρ τυρί κατσικίσιο, θρυμματισμένο
2 μέτρια ξερά…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...