Εκμέκ κανταϊφι από τη Μαίρη Παναγάκου
Υλικά
1/2 κιλό κανταϊφι
2 πακέτα βούτυρο των 250 γρ
1 κιλό ζάχαρη
3 φλ τσ νερό
2 ξυλάκια κανέλας
10 γαρυφαλλάκια
1 φλούδα λεμόνι
2 κ σ κονιάκ
1 1/2 φλ τσ αμύγδαλα καθαρισμένα και καβουρντισμένα
1/2 κιλό κρέμα γάλακτος
2 κ σ άχνη…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...