Μία μοναδική συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια
Υλικά
8 μέτριες μελιτζάνες
1 φλ τσ κιμά σόγιας
4 κ σ ελαιόλαδο
2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε καρεδάκια
1/2 φλ τσ μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κύβο με γεύση λαχανικών διαλυμένο σε χλιαρό νερό
400 γρ ντοματάκια…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...