Κρύο ρύζι με ομελέτα και λαχανικά
Υλικά για 4 άτομα
150 γρ βρασμένο ρύζι, αναποφλοίωτο
2 κολοκυθάκια
150 γρ φασολάκια φρέσκα
2 κ σ σέλερι ψιλοκομμένο
3 ντομάτες
1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικά)
2 κ σ μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ σ βασιλικό ψιλοκομμένο
3 αυγά
3-4 κ σ…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...