Μισοκοφτή Σύμης (φραγκόσυκο κρέμα)
Υλικά
2-3 κιλά φραγκόσυκα ώριμα
3 φλ τσ αλεύρι ή νισεστέ
3-4 κ σ ζάχαρη
2-3 γαρίφαλα κοπανισμένα
Τρόπος παρασκευής
1. Πλένετε τα φραγκόσυκα πολύ καλά κάτω από άφθονο κρύο νερό για να φύγουν τα πολλά αγκάθια. Τα κόβετε κάθετα στις κάθε…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...