Τυρογλυκό με πικάντικη σάλτσα μελιού και φρούτων
Υλικά
1/2 κιλό γλυκό μαλακό τυρί (ρικότα ή ανθότυρο)
300 γρ κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
5 κρόκους αυγών
120 γρ αμύγδαλα ασπρισμένα και τριμμένα
100 γρ ζάχαρη
Για τη σάλτσα
1 μέτριο μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε κομμάτια
1 μέτριο…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...