Μπιφτέκια αρνίσιου κιμά
Υλικά1 κιλό κιμάς από αρνίσιο μπούτι3 μεγάλα κρεμμύδια, τριμμένα στον τρίφτη3-4 κ σ ελαιόλαδο2 κ σ κύμινο1 φρέσκια ντομάτα λιωμένη (χωρίς φλούδια και σπόρους)αλάτι, πιπέρι και πάπρικα1 αυγό (προαιρετικά)1/2 φλ τσ τριμμένη φρυγανιά1 κ γλ…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...