Mαγειρική

Υλικά1 κουτί ζαχαρούχο γάλα50 γρ βούτυρο2 κ σ σιρόπι από ζάχαρη225 γρ μπισκότα νταιτζέστιβ, θρυμματισμένα100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη300 γρ κρέμα γάλακτος, πλήρη σε λιπαρά3 μπανάνες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ροδέλεςτρίμμα…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντίστροφη μέτρηση για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου, έχει ήδη ξεκινήσει, και ο Χριστουγεννιάτικος χώρος της Λέσχης Σπάρτης Σύμμετρον, όπως κάθε τέτοια υπέροχη εποχή, πλημμυρίζει με σοκολάτα και αμέτρητες γλυκές δημιουργίες, από τους…
Διαβάστε περισσότερα...

Το Χριστουγεννιάτικο φυλλάδιο της ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ είναι εδώ με μοναδικές και γευστικές προτάσεις!
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντίστροφη μέτρηση για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου, έχει ήδη ξεκινήσει, και ο Χριστουγεννιάτικος χώρος της Λέσχης Σπάρτης Σύμμετρον, όπως κάθε τέτοια υπέροχη εποχή, πλημμυρίζει με σοκολάτα και αμέτρητες γλυκές δημιουργίες, από τους…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 60 γρ αλεύρι 4 κ σ κοφτές κακάο 1 κ γλ μπέκιν 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 3/4 φλ τσ ζάχαρη 1 βανίλια 2 κ σ χλιαρό νερό 2 κ σ ζάχαρη άχνη 1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής (η συνταγή υπάρχει στην ιστοσελίδα μας) Τρόπος παρασκευής 1.…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντίστροφη μέτρηση για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου, έχει ήδη ξεκινήσει, και ο Χριστουγεννιάτικος χώρος της Λέσχης Σπάρτης Σύμμετρον, όπως κάθε τέτοια υπέροχη εποχή, πλημμυρίζει με σοκολάτα και αμέτρητες γλυκές δημιουργίες, από τους…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 1 1/2 κιλό κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη 1 κλαδί αρμπαρόριζα λίγο αλάτι χυμό από 1 λεμόνι Τρόπος παρασκευής 1.    Πλένετε καλά και τρίβετε εξωτερικά τα κυδώνια να φύγει το χνούδι. Κόβετε σε κομμάτια τα κυδώνια μαζί με το εσωτερικό…
Διαβάστε περισσότερα...

Ο χειμώνας, όσο κι αν άργησε, κοπιάζει σιγά-σιγά και αλλάζει, μαζί με τη φύση, και τη ζωή των ανθρώπων. Μέσα σ’ αυτές τις αλλαγές βρίσκεται και η αλλαγή στην κουζίνα, στα φαγητά, που πρέπει, πλέον, να σε ζεσταίνουν, να σε χορταίνουν και να…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά4 μήλα κόκκινα ή γκόλντεν100 γρ ζάχαρη2 κ σ χυμό λεμονιού100 ml κονιάκ1 αυγό150 ml γάλα1 1/2 φλ τσ αλεύρι γοχ1 βανίλιαελάχιστο αλάτιλάδι για το τηγάνισμακανέλα και ζάχαρη ή σαντιγύ για το σερβίρισμα Τρόπος παρασκευής1.    Καθαρίζετε…
Διαβάστε περισσότερα...

Είστε έτοιμοι για ένα απίθανο οινογαστρονομικό ταξίδι;Το «Μπλε Τρακτέρ» του Κτήματος Κυρ-Γιαννη περιοδεύει και ήρθε στην πόλη μας !Από σήμερα και για 9 ακόμα ημέρες , θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε μια διαφορετική προσέγγιση με ειδικά…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά200 γρ μαργαρίνη ή 2/3 φλ τσ ηλιέλαιο1 1/3 φλ τσ ζάχαρη ή 1 φλ τσ μέλι3 αυγά1/3 φλ τσ κονιάκχυμό και ξύσμα από 2 μανταρίνια2 1/2 φλ τσ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/2 φλ τσ ψιλοκομμένα καρύδιαζάχαρη άχνη για γαρνίρισμαΤρόπος…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 1/3 φλ τσ ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 3 εκ φρέσκο τζίντζερ κομμένο σε φετούλες 1 καρφάκι γαρύφαλλο 1 μικρό κομμάτι ξύλο κανέλας 1 κ σ ξερό κόλιανδρο 1/2 καυτερή πιπερίτσα 1…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά500 γρ φαρίνα100 γρ ελαιόλαδο50 γρ ρακή50 γρ χυμό πορτοκαλιού1/2 κ γλ αλάτι200 γρ νερό χλιαρόλάδι για το τηγάνισμαμέλι, πετιμέζι ή ζάχαρη και κανέλα για το σερβίρισμαΓια τη γέμιση400 γρ ξινομυζήθραΤρόπος παρασκευής1.    Ετοιμάζετε τη…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά Για το φύλλο 1/2 κ αλεύρι γοχ 2 κ σ ελαιόλαδο 1 1/2 φλ τσ νερό λίγο αλάτι 1/2 φλ τσ βούτυρο φρέσκο Για τη γέμιση 1/2 κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια χωρίς τα κόκκαλα και την πέτσα 1 1/2 φλ τσ ρύζι καρολίνα…
Διαβάστε περισσότερα...

Μια μοναδική συνταγή με βάση το σύκο και απαραίτητο συστατικό τη … σοκολάτα, παρουσίασε σήμερα, στην πρωινή ζώνη του Fly, η κυρία Μαίρη Παναγάκου, η οποία επέστρεψε δυναμικά στους ραδιοφωνικούς μας δέκτες και κάθε Παρασκευή, στις 9.45, θα…
Διαβάστε περισσότερα...

Στο Άγιο Όρος, δεν γίνεται ξεχωριστό μνημόσυνο στους μοναχούς, αλλά για τους κεκοιμημένους. Μνημονεύονται αφ’ ενός μεν οι Ηγούμενοι της τελευταίας 100ετίας, και αφ’ ετέρου ιερείς και μοναχοί της τελευταίας 30ετίας. Κόλλυβα γίνονται όποτε…
Διαβάστε περισσότερα...