Mαγειρική

Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά1/2 κιλό σπανάκι1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη1/2 φλ τσ ελαιόλαδο1 φλ τσ σταφίδες ξανθές1 κ σ ζάχαρη1/2 κ γλ κανέλααλάτι και λευκό πιπέριλάδι για το άλειμμα των φύλλων Τρόπος παρασκευής1.…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 500 γρ ανθότυρο ή φρέσκια μυζήθρα 4 αυγά 1 κ γλ σκόνη κανέλα ξύσμα από 1 λεμόνι 6 κ σ αλεύρι γοχ καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα μέλι για το σερβίρισμα Τρόπος παρασκευής 1. Αναμειγνύετε σε ένα μπολ τα αυγά, την κανέλα, το…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά (για 40-45 κομμάτια)2 φλ τσ ελαιόλαδο1 1/2 φλ τσ ζάχαρη1 φλ τσ λευκό αρετσίνωτο κρασί1 φλ τσ χυμό πορτοκαλιούξύσμα ενός πορτοκαλιού1 κ τσ σόδα μαγειρική1 κιλό φαρίνα, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 μπαστουνάκι κανέλας1/2 κ σ καρφάκια…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 1 κ γλ κόκκινο πιπέρι 1 κ σ κοπανισμένο κόλιαντρο 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κ γλ κύμινο λίγο αλάτι 1 κ σ χυμό λεμονιού 1 φλ τσ γιαούρτι στραγγιστό 2 φρ κρεμμυδάκια πολύ ψιλοκομμένα Τρόπος παρασκευής 1. Βάζετε όλα τα υλικά μαζί…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 2 φρουί ζελέ της αρεσκείας σας 300 γρ γιαούρτι στραγγιστό 1 βανίλια 1 συσκευασία φυτική σαντιγί 3 κ σ ζάχαρη φρέσκα φρούτα για γαρνίρισμα Τρόπος παρασκευής 1. Ετοιμάζετε τα φρουί ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες και τα αφήνετε λίγο…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά (για 4 άτομα)4 φιλέτα κοτόπουλου2 1/2 κ σ βούτυρο2 κ σ ηλιέλαιοαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέριρύζι αρωματικό Για τη σάλτσα3/4 φλ τσ μανιτάρια κομμένα σε φετούλες1 κ σ βούτυρο1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 κ τσ φρέσκο θυμάρι…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες ελαιόλαδο για το τηγάνισμα αλάτι χοντρό και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 3 μήλα 5 δαμάσκηνα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ σ ελαιόλαδο 3 κ σ νερό 20 γρ βούτυρο 1 κ σ ζάχαρη Τρόπος παρασκευής 1. Αλατίζετε και…
Διαβάστε περισσότερα...

Το Ψητοπωλείο Παρθενών ζητά υπάλληλο για την κουζίνα, μερικής ή πλήρους απασχόλησης. Πληροφορίες στο τηλέφωνο 27310 20444, μετά τις 5 το απόγευμα. Το κατάστημα βρίσκεται στην οδό Βρασίδου 106 στη Σπάρτη.
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 670 γρ αλεύρι γοχ 3 κ γλ μπέκιν πάουντερ 563 γρ ζάχαρη 300 γρ βούτυρο 335 γρ αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη και περασμένη από το μούλτι 335 γρ γάλα 6 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1 σφηνάκι κονιάκ 1 κ γλ κοφτό μαχλέπι 1 κ…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά για 10-12 άτομα 1 γαλοπούλα περίπου 3 κιλά 1 κ σ φρέσκο δεντρολίβανο 1 κ σ θυμάρι 1 κ σ θρούμπι 1 κ γλ μαντζουράνα φρέσκια 1 μικρό ματσάκι με φασκόμηλο, δεντρολίβανο και θυμάρι 3 κ σ ελαιόλαδο 3 κ σ βούτυρο φρέσκο 2 κ σ αλάτι…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά1 κουτί ζαχαρούχο γάλα50 γρ βούτυρο2 κ σ σιρόπι από ζάχαρη225 γρ μπισκότα νταιτζέστιβ, θρυμματισμένα100 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη300 γρ κρέμα γάλακτος, πλήρη σε λιπαρά3 μπανάνες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ροδέλεςτρίμμα…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντίστροφη μέτρηση για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου, έχει ήδη ξεκινήσει, και ο Χριστουγεννιάτικος χώρος της Λέσχης Σπάρτης Σύμμετρον, όπως κάθε τέτοια υπέροχη εποχή, πλημμυρίζει με σοκολάτα και αμέτρητες γλυκές δημιουργίες, από τους…
Διαβάστε περισσότερα...

Το Χριστουγεννιάτικο φυλλάδιο της ΤΣΙΚΑΚΗΣ-ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΣ είναι εδώ με μοναδικές και γευστικές προτάσεις!
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντίστροφη μέτρηση για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου, έχει ήδη ξεκινήσει, και ο Χριστουγεννιάτικος χώρος της Λέσχης Σπάρτης Σύμμετρον, όπως κάθε τέτοια υπέροχη εποχή, πλημμυρίζει με σοκολάτα και αμέτρητες γλυκές δημιουργίες, από τους…
Διαβάστε περισσότερα...

Υλικά 60 γρ αλεύρι 4 κ σ κοφτές κακάο 1 κ γλ μπέκιν 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 3/4 φλ τσ ζάχαρη 1 βανίλια 2 κ σ χλιαρό νερό 2 κ σ ζάχαρη άχνη 1 δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής (η συνταγή υπάρχει στην ιστοσελίδα μας) Τρόπος παρασκευής 1.…
Διαβάστε περισσότερα...

Η αντίστροφη μέτρηση για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου, έχει ήδη ξεκινήσει, και ο Χριστουγεννιάτικος χώρος της Λέσχης Σπάρτης Σύμμετρον, όπως κάθε τέτοια υπέροχη εποχή, πλημμυρίζει με σοκολάτα και αμέτρητες γλυκές δημιουργίες, από τους…
Διαβάστε περισσότερα...