Σολομός με ούζο και ψητά λαχανικά
Υλικά
2 φιλέτα άγριου σολομού
4-6 κ σ σάλτσα σόγιας
4-5 κσ ελαιόλαδο
50 γρ τζίντζερ τριμμένο
λίγο ξερό κόλιαντρο
2-3 κ σ λεμόνι φρ, τον χυμό
1 σφηνάκι ούζο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
250 γρ μπρόκολο
4 καρότα
2 μικρές πατάτες…
Διαβάστε περισσότερα...
Διαβάστε περισσότερα...